亚硝酸钠是一种工业盐，与食盐氯化钠外观相似，却有较强毒性，人食用0.2克到0.5克就可出现中毒症状，若一次性误食3克，则能造成死亡。

刘淼的表姐称，刘淼是辽宁人，是家中的独女，家庭情况十分不好，父亲因工伤致6级残废，母亲患病无工作能力。刘淼毕业后上班这两三年，每月都会汇钱补贴家用，2017年还将助学贷款全部还完，家中的光景正在因此慢慢好起来，未曾想到她去世得如此突然，她的父母得知噩耗后极度崩溃。

《最高法第四巡回法庭成立以来结案1.3万余件》早在2011年，河间市对辖区内驴肉制品生产加工企业进行质量安全专项整治。这次驴肉制品整治，按照“五个一批”(关闭取缔一批，停产整顿一批，改造提升一批，整合重组一批，派监督员入驻企业监控一批)的要求，严厉查处和打击食品生产违法违规行为，对有加工驴肉制品没有获证的加工单位一律停产整顿。