“北京那边有两个专门要猪肉的，一个在潘家园做驴肉火烧，隔两天要个一百多斤，都是厢式货车直接送过去。”博龙香肉老板说。

“雨打芭蕉落闲庭不仅是一句广为流传的佳句，也是南方的一首歌谣。在雕刻过程中想将南方的韵味和北方的冰雪结合，希望通过我们的作品能让观众能领略到岭南风情。”特等奖《雨打芭蕉落闲庭》的队员黄珺已经是第三次参加雪雕大赛，相较之前，这次更加的自信和从容。作品通过荷叶、青蛙、白鹅、山石、闲庭等意向，以冰雪为载体呈现出缱绻缠绵的南国风情画卷。

《大连设8个首站定点冷库 进口冷链食品集中消杀》博龙香肉老板说，在其小时候，驴肉火烧就是驴肉，不存在骡子肉和马肉，更不存在猪肉。后来，随着驴肉价格上涨，慢慢就开始用骡子肉、马肉。到2008年前后，开始出现用猪肉假冒驴肉的情况。“一头驴的生长周期是一年多，养起来还要注意很多事项，很麻烦。这几年驴肉的价格翻了几倍。”