多名“假驴肉”生产者称，猪肉价格与真驴肉价格相差好几倍，很多驴肉火烧店找过来，就要便宜的“驴肉”。这也是黑作坊大量生产的原因之一。

2011年1月，在黄石市工作多年的郭永红，调任湖北省妇联副主席、党组成员。在此岗位工作仅10个月，2011年11月，郭永红又调任随州，任市委常委、组织部部长等职。

《共青团、少先队组织开展五中全会精神宣传宣讲》专项行动将辖区内加工生产驴肉和经营驴肉火烧等驴肉及其制品的单位列为重点检查对象，并结合实际进行监督抽检，对抽检不合格驴肉要严格依法查处，严惩加工制作驴肉及其制品掺杂掺假等违法行为。