侯红是5位中唯一的市委书记，其余均为市长。她是共青团系统成长起来的女干部，曾官至河南团省委书记。后来从团系统直接前往开封任职，历任市委副书记（正市厅级）、组织部部长，代市长、市长。在出任市长近3年后，2017年12月，侯红出任开封市委书记。

市场和质量监管委龙华局称，1月11日中午时分，龙华局执法人员再次到达该餐厅现场，对后厨、涉案菜品的制作过程等进行了取证。

《直击北京疫情:冷链传播风险几何?后续咋防控?》日本原子能规制委员会委员长更田丰志11日访问2015年解除福岛核事故疏散指示的福岛县楢叶町，与町长松本幸英举行会谈。更田丰志就福岛第一核电站持续增加的净化后含有放射性物质氚的处理水指出，稀释后排放入海是唯一的手段。他表示:“若无法在今年决定的话，将面临新的困难。”