一些经营驴肉火烧的商家也专门购买猪肉或马肉、骡子肉加工成的“假驴肉”，以降低成本。

胡海峰强调，全市上下要以改革筑牢安全生产的根基，进一步提升安全监管科学化、法制化、精准化水平。坚持科学施策，健全落实党委和政府的领导责任、部门监管责任、企业主体责任，做到履责有标准，负责有边界，失责有惩罚；坚持依法治理，强化安全生产监管执法，加大执法力度，突出执法重点，创新执法机制；坚持精准发力，提高基础保障能力，完善长效投入机制，提升科技支撑水平，建立更全面的社会共治体系。

《国防科工局、国家文物局携手加强军工文物保护》到开封工作已近两年，这期间亲眼目睹着这座古都正在发生着日新月异的变化，我时刻为这些成就感到鼓舞、振奋，也由衷地对我们的班子充满敬意，对同志们充满敬意，对我们的群众充满敬意。